Гастрономический тур в Грузию - 8 дней

Приглашаем Вас в наш уникальный гастрономический тур в Грузию, в котором Вы попробуете различные блюда грузинской кухни, а также сами примите участие в их непосредственном приготовлении. Грузинская кухня своеобразна и вкусна. В рамках нашего кулинарного тура у Вас будет возможность посетить мастер классы в известных грузинских ресторанах и крестьянских семьях. Вы научитесь готовить такие блюда, как: хачапури, хинкали, мчади, шашлык, лобио, чахохбили. Кроме мастер класса Вас ждет дегустация грузинских вин: Киндзмараули, Саперави, Ркацители, Чхавери, Цинандали.

Предлагаем Вам совершить гастрономический тур в Грузию. За одну неделю вы сможете совершить удивительное путешествие по Грузии, где старинные достопримечательности уходят на второй план, уступая место одному из главных богатств страны - ее винам и национальным блюдам. Каждый гость посетивший хоть раз Грузию запомнит вкус национальных грузинских блюд.

Наш тур придет по вкусу любому гурману, потому что пакет специально разработан для ознакомления с особенностями грузинской кухни и виноделия.

• Нарикала — основанная в IV веке город-крепость, несколько раз меняла свое название и облик, но всегда оставалась надежной опорой местным жителям.
• Мать Грузии — статуя, символизирующая собой грузинский национальный характер. В одной руке часа с вином для приветствия тех, кто пришел как друг, в другой меч — для тех, кто пришел как враг.
• Армянская церковь Норашен или Церковь Благовещения Богородицы — основанная Садатом в 1467 году в последние годы стал объектом ожесточенного конфликта между грузинской и армянской общинами, которые не могут разделить советское наследие.
• Храм Метехи — построенный на скале над Курой храм являлся резиденцией грузинских царей. Именно у этого храма мученически умер Або Тбилисский, небесный покровитель и защитник Тбилиси.
• Церковь Анчисхати – самая старая из сохранившихся до наших дней церковь в Тбилиси.
• Улица Леселидзе и мост Бараташвили — в прошлом улица называлась Армянский Базар, потом её назвали в честь генерала Константина Леселидзе. Это основная улица Старого города. Мост Бараташвили считается одним из первых мостов Тбилиси. С моста открывается прекрасный вид на Тбилиси.
• Собор Святой Троицы — расположился в Тбилиси, на холме св. Ильи. Это главный кафедральный собор Грузинской православной церкви.
• Абанотубани — предположительно именно здесь, у серных источников, и начинался город Тбилиси.

• Собор Светицховели — сердце Мцхеты. Он построен в 11 веке на месте первой в государстве христианской церкви Святой Сидонии, сооруженной в 4 веке из дерева. В соборе, перед алтарем, захоронены грузинские цари: основатель Тбилиси Вахтанг Горгасали, правитель Кахетии Ираклий I, династия Багратиони.
• Монастырь Джвари — мужской монастырь Джвари стоит на горе Армази недалеко от старой грузинской столицы Мцхеты. А под горой, действительно, шумят, сливаясь зелеными струями, реки Арагва и Кура. По преданию, святая равноапостольная Нино, идя по Грузии с проповедью, поставила здесь крест. И был построен на месте креста в 545 году маленький храм.

Завтрак в отеле. Выезд на экскурсию по Кахети.

Сегодня вы ознакомитесь с винным краем Грузии — Кахети. Вы будете приятно удивлены, как исторические достопримечательности здесь сочетаются с виноградными долинами, как городские пейзажи сливаются с деревенскими.

• Первой остановкой на нашем пути будет город Сигнахи — город любви и маленькая грузинская Италия. Мы пройдемся с Вами по узким улочкам, по горным террасам, которые вьются то поднимаясь, то опускаясь. Поднимемся на крепостную стену, необыкновенно похожую на Великую Китайскую Стену и насладимся фантастическими видами на Алазанскую долину, покрытую виноградниками и горными вершинами.
• Посетим Женский монастырь Бодбе — место захоронения Просветительницы Грузии святой равноапостольной Нино, благодаря которой Грузия с 319 года стала христианской страной.
• Далее Вы отправитесь в город Гурджаани, который расположен между Сигнахи и Телави. Именно в Гурджаани выращивают основные виды грузинского винограда. Опытные профессионалы ознакомят Вас с технологией изготовления грузинского вина и после Вас ждет дегустация.

Ночь в отеле в Телави.

• Телави – город, где живет Мимино, мы доберемся через неповторимый по красоте Гомборский перевал.
• Средневековая Академия Икалто – основанная в 6 веке учениками Симеона. Здесь обучался поэт Шота Руставели.
• Собор св. Георгия Алаверди (11 в.), до начала 21 века самый высокий собор в Грузии. Являлся религиозным и политическим центром Кахетии.
• Царская крепость Греми (16 в.), поражает грандиозностью, строгой красотой и величием.
• Усадьба Цинандали – музей князя Александра Чавчавадзе. Мы попробуем именное вино и ознакомимся с методами кахетинского виноделия.

Завтрак в отеле. Пиком экскурсионной программы будет экскурсия Ананури, Гудаури и Гергети, которая доставит Вам незабываемое удовольствие. Всю дорогу Вас будет окружать нетронутая и девственная природа: величественные горы и бурные реки, многовековые крепости и жемчужина нашей экскурсии церковь Гергети.

• Крепость Ананури – в живописнейшем месте на берегу Жинвальского водохранилища стоит крепость, ставшая ареной многочисленных сражений. Ананури – главный опорный пункт грозных арагвских эриставов, охранявший путь к древней столице Душети. На фоне прекрасной природы гор и водной глади водохранилища это место напоминает сказку о принцессах, драконах и рыцарях, и даже не верится, что это место создано было лишь для войны, а не для того чтобы жить и любоваться красотой окружающего мира.
• Жинвальское водохранилище – по праву считается одним из красивейших мест Грузии. Раскинувшееся между горных вершин бирюзовое зеркало водохранилища необычайно живописно в любое время года. Вдоль берега водохранилища проходит старинная дорога, которая еще со времен Российской империи носит название Военно-Грузинской.
• Гудаури – самый известный горнолыжный курорт Грузии на южном склоне Большого Кавказcкого хребта. Молодой курорт Гудаури стремительно развивается, предлагая своим гостям новые трассы, отели и развлечения.
• Церковь Гергети – основанная в 14 веке находится на высоте 2170 метров над уровнем моря. Церковь видна из любой точки поселка Степанцминда. Троицкая церковь одна из интереснейших и ярких святынь Грузии.
• Военно-грузинская дорога – захватывающая дорога через крестовый перевал никого не оставит равнодушным. Место пересечения Кавказского хребта и военно-грузинской дороги в 1824 году было отмечено каменным крестом. Из-за этого перевал и стал называться Крестовым.
• Арка Дружбы народов России и Грузии со смотровой площадкой была возведена в 1983 году, к двухсотой годовщине Георгиевского трактата. Площадка «огорожена» гигантским мозаичным панно, на котором изображены значимые события из истории Грузии.

По дороге нас ждет удивительный мастер класс по приготовлению настоящих хинкали. Ведь именно этот край считается родиной самого вкусного блюда Грузии. Ужин в ресторане.

Ночь в отеле в Тбилиси.

Завтрак в отеле. Свободный день. Теперь Вы знакомы с городом, поэтому можете самостоятельно прогуляться по Тбилиси или пройтись к Сухому Мосту, чтобы купить оригинальные сувениры.

Ночь в отеле в Тбилиси.